Białko fasoli białej

Koncentrat białka fasoli białej to wysokiej jakości składnik roślinny o dużej zawartości białka i
niskiej zawartości tłuszczu. Charakteryzuje się jasną, kremową barwą oraz neutralnym smakiem,
co ułatwia jego zastosowanie w różnych recepturach. Dzięki dobrej rozpuszczalności i
właściwościom emulgującym może wspierać strukturę i teksturę produktu. Produkt bezglutenowy,
odpowiednidla diet roślinnych.

Kategoria: Artykuły spożywcze