Białko grochu
Koncentrat białka grochu powstały z suchego jadalnego grochu (Pisum Sativum). Ziarna grochu są
łuskane, mielone i klasyfikowane powietrznie. Podczas przetwarzania nie stosuje się żadnych
chemikaliów. Jako zrównoważone źródło białka doskonale nadaje się do wzbogacania wartości
odżywczych w szerokim zakresie zastosowań.
Opis
ZASTOSOWANIE
- Płatki śniadaniowe
- Koktajle, napoje proteinowe
- Przekąski ekstrudowane
- Wypieki wzbogacone w białko
- Mieszanki napojów
- Batoniki energetyczne
- Makarony wysokobiałkowe
- Surowiec do ekstruzji
DEKLRACJE
- Produkt wegański
- Bez soi
- Wolny od GMO
- Bezglutenowy
- Bez laktozy
- Wyprodukowany w UE
ZALETY
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczy nasyconych
- Bogaty profil aminokwasowy
- Wysoka zawartość witamin i minerałów
- Niski indeks glikemiczny
